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Rollo de jamón y espinacas

rollo de jamón y espinacas

Ingredientes:

  • 12 lonjas de jamón cortado grueso
  • 1 paquete de espinacas sancochadas
  • 1 taza de requesón
  • 2 cucharada de queso parmesano
  • 1/2 cucharada de sal
  • 3 cucharada de mantequilla

Preparación:

  • Pida que le corten el jamón en lascas gruesas y sin grasa
  • Sancoche las espinacas y escurra el agua y cortelas en tiritas
  • Derrita la mantequilla y saltee las espinacas
  • Luego agregue la sal, el requesón, y el queso parmesano.
  • Enrolle como brazo gitano sujetando con un palillo.
  • Conserve en la nevera hasta el momento de servir sobre hojas de Lechuga o berro.

Pasos a seguir para hacer Segunda opción de esta receta:

Lo primero es comprar todos los ingredientes necesarios para realizar la receta de rollo de jamón con espinacas.

Receta de Rollos de jamón con espinacas - Paso 1

Lo principal es cortar las espinacas en tiritas recordando que tienen una cantidad increíbles de proteínas y fibras naturales.

Receta de Rollos de jamón con espinacas - Paso 2

Incluiremos en la receta tiras de ciruelas pasa también para dar un toque agridulce al sabor de los rollos.

Receta de Rollos de jamón con espinacas - Paso 3

Rebanaremos en lonjas finas el jamón el cual untaremos con queso crema para reforzar el sabor. y unas rebanadas de mandarinas.

Receta de Rollos de jamón con espinacas - Paso 4

El ultimo proceso es unir cada ingrediente al jamón y hacer los rollos .

Receta de Rollos de jamón con espinacas - Paso 5

Lo más factible para enrollar el jamón es hacerlo en forma de cilindro

Receta de Rollos de jamón con espinacas - Paso 6

Te recuerdo que los rollos de jamón y espinacas son un aperitivo rápido y sencillo que puedes disfrutar en cualquier comento del día

Video de la preparación :

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