Las salchichas envueltas son un bocadillo especial y fácil de preparar, que puede funcionar como una entrada a base de salchichas y que puede ayudarte a complementar los platos y picaderas para bodas, bautizos y cumpleaños.
Ingredientes para preparar Salchichas envueltas
- 10 Salchichas tipo Hot Dog
- 2 Libras de carne molida de res
- 1 Cebolla rallada
- 1 Caldo de pollo
- 2 Cucharadas de salsa inglesa
- 2 Huevos
- 10 Panes para Hot Dog
- 1 taza de salsa barbecue “barbiquiu” preparada
Como Se prepara la salchicha envuelta
Preparación:
Mezcle en un recipiente la carne, el caldo de pollo, la cebola, un poco de sal al gusto, y la salsa inglesa.
Luego bata los huevos y únalos a la mezcla anterior.
Divida en 10 partes iguales la mezcla, para enrollar las salchichas , luego bañar con salsa barbecue y colocar en una bandeja para llevar al horno.
Ponga las salchichas al hornos por unos 5 minutos a temperatura de 375 grados.
Luego retiramos, volvemos a poner la salsa, y volvemos a colocar al horno por unos 5 minutos más.
Al momento de servir coloque cada salchicha en un pan de Hot Dog.