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Como hacer Mousse de Apio y Ricotta

Prepara esta rica receta de Mousse de Apio y Ricotta es facil, su sabor es inigualable y lo mejor de todo, es poco costosa, deleita a tu pareja o familiares con esta rica entrada, baja en calorias y muy nutritiva, aprender a hacer Mousse de Apio y Ricotta nunca será tan facil como ahora.

Índice de contenido

    Mousse de Apio y Ricotta

    Esta crema de apio con ricotta puede solucionar cualquier merienda, o entrada que necesites minutos antes de un plato fuerte, o almuerzo.

    Ingredientes

    • 1 taza Tarro de ricotta
    • 1 taza De Mayonesa
    • 1 Lata Sopa de crema de Apio
    • 1 Cucharada De Sal
    • 2 Cucharadas De perejil, picadito
    • 1 taza Apio picadito
    • 1 Sobre Gelatina sin Sabor
    • 2 Cucharadas De agua Puede sustituirse por aceite verde

    Elaboración paso a paso

    • Diluya en baño de Maria la gelatina en una taza de agua.
    • Una vez diluida la gelatina, mezclela con la ricotta, la mayonesa, la sopa de crema de apio, la sal, el perejil picadito, y el apio.
    • Rectifique la sal, pruebe y decida si considera suficiente esa cantidad.
    • Vamos a usar un recipiente, ( cualquiera que tengas a mano) Lo engrasamos con aceite verde y colocamos la mezcla.
    • Llevamos a la nevera a que tome consistencia por unos 30 minutos 
    • Sirva a su gusto y decore como le guste y a disfrutar.

    Notas

    Vamos a Utilizar como molde un recipiente , el que tengas disponible en casa, puede ser un Bowl, un plato para sopas, u un Pyrex,  engrasado con aceite verde.

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