Bienvenidos una receta más, aprenderás hoy a como hacer un pan integral casero, con la receta mas simple de hacer hasta para los que no cocinan.
Este pan integral casero es verdaderamente saludable, nos ayuda con nuestra dieta diaria y podemos agregarles semillas para que nos ayude el pan casero integral con la digestión.
Ingredientes para hacer pan integral casero
Los ingredientes necesarios para hacer pan integral casero son pocos y son los siguientes:
- 1/2 taza de agua tibia
- 1 cucharada de azúcar
- 2 cucharadas de levadura
- 4 onzas de manteca vegetal (temperatura ambiente)
- 2 tazas de leche muy caliente
- 2 1/2 cucharaditas de sal
- 4 cucharadas de azúcar
- 4 tazas de harina de trigo cernida
- 4 tazas de harina integral cernida
Las comidas más populares en las fiestas de Puff Daddy
Deliciosos Rollos de Zucchini con Jamón y Queso: Una Receta Fácil y Saludable
Como hacer pan francés casero
Como hacer masa danesa en casa paso a paso
Como preparar Sandwich de pollo con huevo en casa
Como preparar la receta de rollo de espárragos y jamón
Tacos vegetarianos de Albóndigas de lentejas y quinoa 🌮🌮
La manera mas fácil de hacer paella de mariscos
Receta de pollo al horno
Pasos para preparar pan integral casero
- En el agua tibia disuelva la primera cucharadita de azúcar, rocía la levadura con esta agua y déjala reposar 10 minutos en un lugar seco
- Mezcla la manteca vegetal con la leche, la sal y el azúcar, deja que se entibie un poco.
- A la mezcla anterior, luego de los 10 minutos le agregamos la levadura reposada. mezclamos bien.
- Agregamos las harinas cernidas, y mezclamos con ritmo hasta lograr una masa homogénea sin grumos. amasamos por 10 minutos
- Deje reposar la masa en un recipiente, o en un bowl, el bowl debe estar engrasado.
- Tapamos y dejamos reposar por 2 horas
- Pasaron las dos horas, volvemos a amasar muy fuerte por 10 minutos más
- Forma los panes como quieras hornearlos, cúbralos y déjelos crecer por 1 hora.
- Hornea a 425 grados por 40 minutos.
PUEDES HACER 4 PANES MEDIANOS Y DOS GRANDES CON ESTA RECETA.
RECETASDE.INFO
Índice de contenido