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Receta de Pan de Guineo Casero: Cómo Hacer Pan de Banana Paso a Paso

Índice de contenido

    Orígenes del pan de guineo o pan de banana

    El pan de guineo, también conocido como pan de banana, es una deliciosa receta casera que vale la pena probar. Además de su sabor irresistible, el guineo aporta propiedades nutritivas como azúcares naturales y potasio. En este artículo, te guiaremos a través de una receta fácil y deliciosa para preparar tu propio pan de guineo en casa, junto con variantes y consejos útiles para obtener resultados perfectos.

    Como hacer pan de banana casero (VIDEO)

    Para preparar este exquisito pan de guineo, necesitarás:

    • 1 1/2 taza de harina para todo uso
    • 1 cucharadita de polvo de hornear
    • 1 cucharadita de bicarbonato de soda
    • 1/2 cucharadita de sal
    • 3 guineos maduros, aplastados
    • 3/4 taza de azúcar blanca
    • 1 huevo
    • 1/3 taza de mantequilla derretida, sin sal
    • Opcional: frutos secos, pasas u otras frutas.

    Instrucciones:

    1. En un bowl, mezcla los guineos, azúcar blanca, huevo y mantequilla derretida hasta obtener una mezcla homogénea.
    2. Agrega los ingredientes secos (harina, polvo de hornear, bicarbonato de soda y sal) a la mezcla húmeda y revuelve hasta integrar todos los ingredientes.
    3. Si optas por hacer muffins, vierte la mezcla en moldes para cupcakes y hornea a 350°F durante 18-20 minutos. Para un molde rectangular, hornea durante aproximadamente 35-40 minutos.
    4. Una vez horneado, deja enfriar antes de disfrutar de este delicioso pan de guineo casero.

    Variantes y Consejos Adicionales:

    • Experimenta añadiendo chispas de chocolate, nueces, fresas u otras frutas a la mezcla para personalizar tu pan de guineo.
    • Para obtener una textura más esponjosa, asegúrate de mezclar los ingredientes con movimientos envolventes y no sobremezclar la masa.
    • Si deseas una guía visual paso a paso, consulta el vídeo adjunto para ver la preparación completa de este delicioso pan de guineo.

    pan de guineo casero
    Ingredientes pan de guineo, pan de banana

    Vídeo de la preparación del pan de banana paso a paso

    ¡Disfruta de esta receta de pan de guineo casero y comparte la alegría de hornear con tus seres queridos!